Doc. 3 Le désherbage mécanique, une alternative à l’utilisation de pesticides

La houe rotative utilise des lames motorisées pour retourner et aérer le sol, facilitant le labour et le désherbage. Elle permet une préparation rapide du sol et un meilleur contrôle des mauvaises herbes, mais consomme beaucoup d’énergie et peut endommager le sol. À grande échelle, elle nécessite un matériel coûteux et une gestion énergétique complexe.

Certaines plantes poussent de façon non désirée au sein des cultures. Elles entrent en compétition avec les espèces cultivées pour l’eau, la lumière, les éléments minéraux du sol, etc. Leur présence nécessite souvent d’avoir recours à des traitements phytosanitaires.